全球首瓶 西班牙人打造Gik钻蓝葡萄酒


作者: 时间: 分类: 行业资讯

你听说过红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒,但是,你听说过蓝葡萄酒吗一群来自西班牙的年轻人打破常规,推出了世界上第一款蓝色葡萄酒,这已经超越了红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒的领域了。

一群20多岁的西班牙年轻人因共同的兴趣走到一起,打造出一款Gik蓝色葡萄酒。他们公开承认自己没有葡萄酒酿制背景,在品牌网站上也没有哗众取宠的百年家族酿酒史。对那些狂热的品酒大师,Gik创始人对他们发起挑战:“忘了你所谓的葡萄酒文化,忘了你的葡萄酒培训经历。

这款钻蓝色的葡萄酒是由红、绿两色葡萄酿制而成。此外,他们会在酒中加入从葡萄皮中提取的天然化合物花青素和靛蓝素,这样酒就呈现出鲜亮的蓝色。

他们选择这种纯净的蓝色是为了给人带来视觉冲击,此外,创始人的产品战略也别出心裁:他们认为从心理学上讲,蓝色代表创新、运动、流动以及改变。显然,这种葡萄酒的目标客户群体是年轻、具有冒险精神的千禧一代,他们对新想法表现得更包容,喝酒也没有一成不变的习惯以及先入为主的偏见。从Gik顾客的品酒体验笔记里,能看到他们对Gik蓝色葡萄酒的初始印象就是它的颜色,他们直接写到:“太惊人了,靛蓝!”笔记中顾客还用“成熟的水果、甜蜜的冲击,强烈或轻微的酸度口感”来形容这款葡萄酒。

与此同时,生产商还制定了一份Sound Cloud(著名音乐/音频共享平台)曲目单,他们称这份曲目单上的歌曲非常适合在“蓝色葡萄酒之夜”派对上播放。

Gik蓝色葡萄酒酒精含量11.5%,适宜冰镇,每瓶售价为11美元。配餐建议包括寿司,玉米片与鳄梨,酸奶黄瓜汁,意面以及烟熏三文鱼。

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