餐饮行业新形态,发展就餐新体验


作者: 时间: 分类: 行业资讯

随着“私人订制”逐渐火热,厨师上门,私厨定制,也成为了餐饮业的新形态,最近,几款提供私厨上门服务的App开始在北京、上海等城市中悄然流行。花上几十元、100元左右的服务费,就能邀请专业厨师上门烹饪想吃的美味佳肴。

随着人们生活水平的提高,他们对餐饮服务的要求也越来越高,传统的餐饮服务思路已经满足不了他们。有鉴于此,餐饮行业也许要进行一次新的转变。那么餐饮行业发展的新方向在哪呢?人们自然是喜欢在家里用餐,可是后来为了生活在外打拼,就不得不风餐露宿,在路边饭馆里充饥。如今顾客生活水平提高了,不再为温饱所困,就开始追求更有品质的生活,他们回想起在家里用餐的温馨舒适,就又开始选择餐饮上门服务。

大厨上门服务是一个餐饮行业发展的新思路,它满足了不同顾客的用餐要求,是一种比在传统餐厅用餐更上一层的细致服务。这给了专业大厨一个自我展示的平台,同时也给人们提供了就餐新体验。


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