学西点前景怎么样?西点行业三大优势分析


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随着生活水平的提高,人们对于西点的消费也水涨船高。从过生日时的生日蛋糕到如今各种下午茶以及网红甜品的出现,西点已经渗透到我们的生活中。据相关新闻报道,中国西点烘焙行业的消费总额以20%以上的速度高速发展,未来五年,西点烘焙人才社会需求量将达200万以上,但是目前西点烘焙人才缺口巨大,西点行业前景广阔。

西点行业薪资丰厚。由于市场需求量大,西点师缺乏,普通西点师年薪在6万以上,经验丰富或具有高级技师职称的西点师,年薪达10万元以上。目前西点烹饪人才紧缺的情况下,西点技师的薪资也会进一步提高。

工作就业无压力。由于巨大的市场需求,未来十几年西点行业的就业压力都很小。经过系统学习培训的西点师,在各大知名西餐厅以及甜品店都千金难求。所以,西点烘焙人才的就业前景广阔,无后顾之忧。

创业环境好投资少。只要人流量尚可的地方,西点屋的营业都很可观。而西点屋的投资少,风险小,不需要花费大量的人力物力财力,很适合家庭创业。西点已经成为大众普通生活的一部分,烘焙蛋糕,制作甜品也不仅仅是一份工作,更是艺术创作的过程,而西点师也被称为最接近幸福的职业。高薪、就业无压力、创业前景广这三大优势让越来越的人嗅到了商机。

陕西新纪元烹饪学校开设两年制、一年制以及短期西点专业,零基础培养,让学生熟练掌握各类传统及市场流行西式烘焙、蛋糕、翻糖、等西点作品的制作,让学生熟悉饼店运营管理,具备一定的创新和创就业能力的西点技术人才。


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